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国节

来源: 西部文学汇 时间:2021-08-13

     假期总是令人轻松和自在,这个国庆节. 提起笔回想起来洋洋洒洒,意忧未尽.

     9月30日正午时分,我们开车去了老家.这是国节第二天,高速公路上四周静静地,只有蜿蜒流畅的公路和澄澈高远的天空。坐在车上后排,听着动人的音乐,吃着烤面包,话梅,干紫菜,喝着泡好的红茶, 欣赏一路经过的风景,心情十分惬意.一路上大家有说有笑,吭奋无比,零食在车上飞来飞去,回爸妈家虽然需要六个小时,但不知不觉地我们就抵达了目的地.

    晚上七点钟,回到爸妈家,妈妈做了鲜鱿鱼炒佛瓜,卤水鸭肉,清蒸海虾,辣炒花蛤,望着满满一桌热腾腾饭菜,我们象一群饥饿的野狼狼吞虎咽,爸爸在一旁光顾着给我们夹菜,每次回家吃着妈妈做的菜总是感到幸福无边.

第二天,天刚朦朦亮,我睡醒了.身在异地远离家乡,常常怀念街头巷尾那不起眼小食摊,怀念家乡的特色小吃---肠粉,沙茶粿条,牛肉丸汤,菲菜粿等,想到这,我兴奋地睡不着觉,口水欲流,起身洗梳完毕,拉着弟弟和妹妹整装待发下楼去.大街上,人来人往,车水马龙,街边小食摊一个紧挨一个,客棚满座。

      我们去了常常光顾一家小店,点了几盘肠粉和几碗沙茶粿条慢慢地品尝.家乡肠粉与滨海的不同,料比较丰富,有香菇,猪肉,虾米,鸡蛋,青菜,菜脯粒等,酱料也比较浓,主要有花生和芝麻,吃起来爽口不油腻.粿条顾名思义就是河粉,但做法不同,沙茶粿条做法是先将粿条在沸腾的汤锅中焯熟,捞起滤干水分,倒在碗中,拌以花生酱、沙茶酱、猪油、味精、鱼露、浙醋等,再加上焯熟的肉片、生菜等,使粿条润滑柔软的口感和花生酱、沙茶酱浓浓的香味.我们在大街小巷上随意闲逛边逛边吃,直到肚皮撑不了食物,才尽兴回家.

      10月3日,响午,我们全家驱车去厦门游玩,首先到厦大去散步,然后去南普陀烧香礼佛吃斋菜.第二天清早坐船在海上游金门,然后又乘坐木船到鼓浪屿,由于假期出游的人多,所到景点之处,到处是黑压压一片人群,挤在人山人海中浏览了鼓浪屿的海滩和参观异国风情的别墅群,不由感叹厦门没有想象中的美好,只觉得一路在匆匆赶路.

     10月6日,回到滨海又上班了.

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